احلى كوكيز ليكو كلكوا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي الطريقة للكوكيز اللذيذ .... مخصوص لكم يا جميع عضوات منتدانا

وطبعاً ادعووووووووووووووولي لما تجربونها

* * * * *

( كوكيز الشوكولاته )





المقادير :

طحين كأسِ
6 ملاعقِ طعام كاكاو غير محلّى
1/2 ملعقة شاي بيكنج باودر
1/4 ملعقة شاي ملح
5 ملاعقِ طعام زبدِ غير مملّح
5 ملاعقِ طعام زيت نباتي
سُكّر كأسِ 1
بيضة 1
فانيلا ملعقة شاي واحدة
نصف كأس m&mz

الطريقة :

سخني الفرن إلى 350 درجة مئوية
وقومي بفرش ورق الزبد في صينية الفرن للعمل عليها




اخلطي الطحين والكاكاو البودرة والبيكنج باورد والملح معاً في طاسة صغيرة واتركيها جانباً





الآن اخلطي السكر والزبدة والزيت معاً حتى تصبح كالكريمة





ثم أضيفي البيض والفانيلا بالتدريج واخفقي جيداً





الآن أضيفي خليط الطحين بالتدريج حتى تصبح لديك عجينة متمازجة جيداً





الآن أضيفي قطع كاكاو m&mz وحركي بملعقة خشبية باليد





الآن شكلي قطع الكوكيز ومن ثم ضعيها في طبق به بعض السكر البودرة





ضعيها على ورق الزبد في القوالب واخبزيهم مدة 12-15 دقيقة مو أكثر





ممكن يكونون لينين في البداية
بس لما يبرد يصير هش ومقرمش

..
.
..............................................................................................................
انشاء الله عجبتكو االكوكيز بتعتي =)

مممممممممممممممممممممممممممم




تسلمييييي